Hovedretter · Glutenfri

Kylling i maroillessauce

Name: Kylling i maroillessauce
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 25 ml (5 tsk) olivenolie; 6 kyllingeschnitzler, skåret i brede strimler; 15 ml (1 spsk) Madras-karry; 250 g maroilles i tern; 250 ml crème fraîche; Salt og friskkværnet peber

En favorit fra Nordfrankrig: kyllingestrimler tilberedt i en sauce af smeltet maroilles og crème fraîche, frisket op med en skefuld Madras-karry. Den brede Chef Series stegepande på 28 cm rummer seks schnitzler i ét lag, og låget lader saucen simre uden at tørre ud.

Kort fortalt Kylling i maroillessauce er en hovedretter-opskrift, klar på 22 minutter til 6 portioner.

Samlet tid: 22 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 12 min

Gå til opskriften ↓

Ingredienser

6portioner

25 ml (5 tsk) olivenolie
6 kyllingeschnitzler, skåret i brede strimler
15 ml (1 spsk) Madras-karry
250 g maroilles i tern
250 ml crème fraîche
Salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Varm olivenolien i Tupperware Chef Series stegepande 28 cm. Når den er varm, tilsættes kyllingen, og den steges uden låg ved middel varme i 6 til 7 minutter.
Drys med karry, tilsæt maroillesen, og rør med røreskeen, til osten er smeltet.
Hæld crème fraîche i, og smag eventuelt til. Læg låg på, og lad det simre i 5 minutter.
Server varm med ris eller frisk pasta.

Bedøm opskriften

på komfur glutenfri ost kylling

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Kylling i maroillessauce?

22 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 12 minutters tilberedning.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

For en mildere sauce kan du skære den orange skorpe af maroillesen, før den skæres i tern. Lad den blive på, hvis du kan lide ostens fulde, kraftige smag.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri.

Kylling i maroillessauce

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

Fiskeburger med citron og dild

Oksekødsburger med kanel

Burger på mexicansk

Vegetarburger med kidneybønner

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke