
Ayam Saus Maroilles
Hidangan favorit dari Prancis utara: potongan ayam dimasak dalam saus keju Maroilles leleh dan crème fraîche, disegarkan dengan sesendok kari Madras. Chef Series Frying Pan 28 cm yang lebar memuat enam eskalop dalam satu lapis, dan tutupnya membuat saus bisa dimasak perlahan tanpa mengering.
- Total waktu
- 22 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 12 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan minyak zaitun di Tupperware Chef Series Frying Pan 28 cm. Setelah panas, masukkan ayam dan masak tanpa tutup dengan api sedang selama 6 sampai 7 menit.
Taburi bubuk kari, tambahkan Maroilles, lalu aduk dengan sendok pengaduk hingga keju meleleh.
Tuang crème fraîche dan bumbui jika perlu. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
Sajikan panas dengan nasi atau pasta segar.







