Hovedretter · Laktosefri

Kinesisk karamelkylling

Name: Kinesisk karamelkylling
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 25 ml (5 tsk) olie; 1 fed hvidløg, hakket; 2 hvide forårsløg; 1 lille stykke frisk ingefær; 5 kyllingebryster, skåret i tynde strimler; 20 ml (4 tsk) flydende karamel; 10 ml (2 tsk) sukker; 25 ml (5 tsk) fiskesauce (nuoc mam); Friskkværnet sort peber; 1 hønsebouillonterning opløst i 200 ml vand

Strimler af kyllingebryst wokket med hvidløg, ingefær og forårsløg og derefter glaseret med flydende karamel, sukker og fiskesauce og tilsat en reduceret hønsebouillon. Chef Series Wok steger kyllingen hurtigt ved høj varme, mens bouillonen reducerer ved siden af i Chef Series kasserolle.

Kort fortalt Kinesisk karamelkylling er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Tupperware gryder og pander. Den tager 30 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 30 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 15 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Tupperware gryder og pander

Tupperware Tupperware gryder og pander opskrifter (52)Se produktet ↗

Fremgangsmåde

Hæld bouillonen i Tupperware Chef Series kasserolle 1 l, bring den i kog, og lad den reducere til det halve, mens kyllingen steger.
Halver forårsløgene. Skær ingefæren i fine stave med mandolinen påsat den fine julienne-rive.
Varm olien i Tupperware Chef Series Wok, og steg hvidløg, forårsløg og ingefær let gyldne. Tilsæt kyllingestrimlerne, og wok i 4 minutter.
Tilsæt karamel, sukker og fiskesauce, krydr med peber, og rør rundt med røreskeen. Læg låg på, og steg i 2 minutter ved svag varme.
Hæld den reducerede bouillon over kyllingen, rør rundt, og server.

Bedøm opskriften

på komfur kylling

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Kinesisk karamelkylling?

30 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Tupperware gryder og pander. Se alle 52 opskrifter til Tupperware gryder og pander her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Når kyllingen er taget op, kan du vende et par håndfulde bønnespirer i den varme wok med en dråbe olie i 1 minut; de giver et sprødt tilbehør uden en ekstra pande.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er laktosefri.

Flere opskrifter som denne

Hovedretter

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Kinesisk karamelkylling

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Lammekølle med små kartofler

Squashroser

Fiskesuppe med tomat

Nudler med kylling og sprøde grøntsager

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke