
Kylling i maroillessaus
En favoritt fra Nord-Frankrike: kyllingstrimler i en saus av smeltet maroilles og crème fraîche, løftet med en skje madraskarri. Den brede Chef Series-stekepannen 28 cm rommer seks fileter i ett lag, og lokket lar sausen småkoke uten å tørke inn.
- Total tid
- 22 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 12 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Varm olivenoljen i Tupperware Chef Series-stekepannen 28 cm. Når den er varm, tilsett kyllingen og stek uten lokk på middels varme i 6 til 7 minutter.
Dryss over karripulveret, tilsett maroillesen og rør med røreskjeen til osten har smeltet.
Hell i crème fraîche og smak til ved behov. Legg på lokket og la det småkoke i 5 minutter.
Server varm med ris eller fersk pasta.







