Hovedretter · Laktosefri

Tigerrejer med grøntsager og koriander

Name: Tigerrejer med grøntsager og koriander
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 250 g store champignoner; 2 små squash; 15 ml (1 spsk) olivenolie; 20 rå tigerrejer, pillede; 10 ml (2 tsk) vand; 1 knivspids salt; 300 g bønnespirer; 25 ml (5 tsk) sojasauce; 1/2 bundt koriander; 1 ml (1/4 tsk) Espelette-peber

En hurtig wokret med rå tigerrejer, squashstave, champignoner og bønnespirer, afsluttet med sojasauce, frisk koriander og et strejf af Espelette-peber. Chef Series Wok holder høj varme, så rejerne bruner på 2 minutter, og grøntsagerne forbliver sprøde.

Kort fortalt Tigerrejer med grøntsager og koriander er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Tupperware gryder og pander. Den tager 21 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 21 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 6 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Tupperware gryder og pander

Tupperware Tupperware gryder og pander opskrifter (52)Se produktet ↗

+ Tupperware Coup' Chef

Fremgangsmåde

Vask champignonerne, og skær dem med Tupperware Coup' Chef med 10 mm-kniven. Vask squashene, og skær dem i stave med samme kniv.
Varm olivenolien i Tupperware Chef Series Wok, og brun rejerne i 2 minutter. Tag dem op i en serveringsskål.
Kom squash og champignoner i wokken med saltet, og wok i 3 minutter. Tilsæt vandet, læg låg på, og steg i 1 minut.
Tilsæt bønnespirerne, kom rejerne tilbage, hæld sojasaucen i, læg låg på, og steg i 1 minut mere.
Hak korianderen fint, og rør den i sammen med Espelette-peberen. Server med det samme.

Bedøm opskriften

på komfur rejer squash

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Tigerrejer med grøntsager og koriander?

21 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 6 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Tupperware gryder og pander. Se alle 52 opskrifter til Tupperware gryder og pander her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Dup rejerne tørre med køkkenrulle før tilberedning, så de bruner i stedet for at koge, og tag dem op, så snart de bliver lyserøde; de bliver færdige sammen med grøntsagerne.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er laktosefri.

Flere opskrifter som denne

Hovedretter

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Tigerrejer med grøntsager og koriander

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Lammekølle med små kartofler

Squashroser

Fiskesuppe med tomat

Nudler med kylling og sprøde grøntsager

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke