Hoofdgerechten · Glutenvrij

Kip in maroillessaus

Name: Kip in maroillessaus
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 25 ml olijfolie; 6 kipschnitzels, in brede reepjes; 1 el madraskerriepoeder; 250 g maroilles, in blokjes; 250 ml crème fraîche; Zout en versgemalen peper

Een favoriet uit Noord-Frankrijk: reepjes kip gegaard in een saus van gesmolten maroilles en crème fraîche, opgepept met een lepel madraskerrie. In de brede Chef Series-koekenpan van 28 cm passen zes schnitzels in één laag, en met het deksel sudderen ze zonder dat de saus uitdroogt.

In het kort Kip in maroillessaus is een hoofdgerechten-recept, klaar in 22 minuten voor 6 personen.

Totale tijd: 22 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 12 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Verhit de olijfolie in de Tupperware Chef Series-koekenpan 28 cm. Doe de kip erin zodra de olie heet is en bak zonder deksel 6 tot 7 minuten op middelhoog vuur.
Bestrooi met het kerriepoeder, voeg de maroilles toe en roer met de roerlepel tot de kaas gesmolten is.
Giet de crème fraîche erbij en breng zo nodig op smaak. Dek af en laat 5 minuten sudderen.
Serveer warm met rijst of verse pasta.

Beoordeel dit recept

op het fornuis glutenvrije kaas kip

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Kip in maroillessaus?

22 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 12 minuten bereiding.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Voor een mildere saus snijd je de oranje korst van de maroilles voordat je hem in blokjes snijdt; laat hem zitten als je van de volle, sterke smaak van de kaas houdt.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij.

Kip in maroillessaus

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

Visburger met citroen en dille

Runderburger met kaneel

Mexicaanse burger

Veggieburger van rode bonen

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox