Hovedretter · Glutenfri · Laktosefri

Torsk med stjerneanis på mør fennikel

Name: Torsk med stjerneanis på mør fennikel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 32 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 600 g fennikel, ca. 2 til 3 knolde; 50 ml olivenolie; Saft af 1 citron; Salt og friskkværnet sort peber; 4 tykke torskefileter à 160 g, eller andre tykke fileter af hvid fisk; 4 stjerneanis

Tykke torskefileter tilberedt på en bund af mør fennikel, vendt med citron og olivenolie og duftende af stjerneanis. Fennikel bliver først mør i Ultra Pro i mikroovnen, og derefter lægges fisken direkte ovenpå i samme fad med låg til sidst.

Kort fortalt Torsk med stjerneanis på mør fennikel er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Ultra Pro. Den tager 32 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 32 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 15 min
Hviletid: 2 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro opskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Quick Shake

Ingredienser

4portioner

600 g fennikel, ca. 2 til 3 knolde
50 ml olivenolie
Saft af 1 citron
Salt og friskkværnet sort peber
4 tykke torskefileter à 160 g, eller andre tykke fileter af hvid fisk
4 stjerneanis

Fremgangsmåde

Skyl fennikelknoldene, halver dem, og skær stokken ud. Skær dem på langs i tykke strimler med Tupperware Chef Series kokkekniv.
Kom fennikel i Tupperware Ultra Pro 2 l, dryp med 25 ml af olivenolien, og giv det 10 minutter i mikroovnen ved 750 W.
Hæld resten af olien og citronsaften i Tupperware Shaker, tilsæt peber og lidt salt, og ryst det sammen.
Læg torsken på den halvt tilberedte fennikel, hæld dressingen over, og læg en stjerneanis på hver filet. Læg låg på, og giv det yderligere 4 til 5 minutter i mikroovnen ved 750 W.
Lad det stå i 2 minutter før servering.

Bedøm opskriften

i mikroovn glutenfri fisk citron

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Torsk med stjerneanis på mør fennikel?

32 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning. Læg 2 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Ultra Pro. Se alle 121 opskrifter til Ultra Pro her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Tjek fisken efter 4 minutter: den er færdig, når kødet let deler sig i flager. Tyndere fileter skal kun have 3 minutter, så tilpas tiden efter det stykke, du køber.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri · laktosefri.

Torsk med stjerneanis på mør fennikel

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Frossen julestamme med chokolade

Kirsebærkage til to

Gåsesteg med fyld af kastanjer og krydderkage

Avokadokage

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke