
Sate Ikan Laut dengan Wortel Mini
Sate warna-warni dari ikan monkfish, salmon, dan kod yang diselingi paprika merah dan kuning, dimarinasi dengan minyak zaitun, lemon, biji adas, dan timi. Micro Vap' dua tingkat mengukus ikan di atas selapis wortel mini, sehingga seluruh hidangan siap dalam satu siklus microwave 10 menit.
- Total waktu
- 90 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 10 menit
- Diamkan
- 65 menit
Bahan
Cara membuat
Buang biji paprika, potong paprika merah menjadi 12 bagian dan paprika kuning menjadi 8 bagian.
Susun 4 sate pada tusukan kayu dengan urutan: paprika merah, monkfish, paprika kuning, kod, paprika merah, salmon, paprika kuning, monkfish, dan terakhir sepotong paprika merah.
Tata sate di dalam Tupperware Freezer Container 3 l. Kocok semua bahan marinasi di dalam Tupperware Quick Shake, tuang ke atas sate, lalu marinasi di kulkas selama 1 jam.
Tuang 400 ml air ke dalam wadah air Tupperware Micro Vap'. Masukkan wortel mini ke saringan bawah dan sate ke saringan atas, tumpuk di atas wadah air, tutup, lalu masak di microwave selama 10 menit pada 800 W.
Diamkan 5 menit sebelum disajikan.







