
Spiedini di mare con carotine
Spiedini colorati di rana pescatrice, salmone e merluzzo alternati a peperone rosso e giallo, marinati con olio d'oliva, limone, semi di finocchio e timo. Il Micro Vap' a due piani cuoce il pesce sopra uno strato di carotine, così il pasto completo è pronto con un solo ciclo di 10 minuti nel microonde.
- Tempo totale
- 90 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 10 min
- Riposo
- 65 min
Ingredienti
Procedimento
Elimina i semi dai peperoni e taglia quello rosso in 12 pezzi e quello giallo in 8.
Componi 4 spiedini su stecchi di legno in questo ordine: peperone rosso, rana pescatrice, peperone giallo, merluzzo, peperone rosso, salmone, peperone giallo, rana pescatrice e un ultimo pezzo di peperone rosso.
Adagia gli spiedini nel Contenitore per congelatore 3 l Tupperware. Agita gli ingredienti della marinata nel Quick Shake Tupperware, versala sugli spiedini e lascia marinare in frigorifero per 1 ora.
Versa 400 ml di acqua nel serbatoio del Micro Vap' Tupperware. Metti le carotine nel colino inferiore e gli spiedini in quello superiore, sovrapponili sul serbatoio, chiudi con il coperchio e cuoci nel microonde per 10 minuti a 800 W.
Lascia riposare 5 minuti prima di servire.







