Plats · Végétarien · Sans gluten

Poivrons farcis au riz et aux haricots noirs

Name: Poivrons farcis au riz et aux haricots noirs
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 6 piments poblano (ou petits poivrons verts); 2 tomates olivettes en dés; 1 oignon haché; 1 boîte (425 g) de haricots noirs égouttés; 280 g de riz blanc cuit; 1 c. à c. de cumin moulu; 170 g de queso de hoja ou autre fromage frais doux, haché; 240 g de crème aigre; 400 ml d'eau par fournée

Des piments poblano doux garnis de riz, de haricots noirs, de tomate, d'oignon, de cumin et de fromage frais, servis avec de la crème aigre. Le Smart Multi-Cooker les cuit à la vapeur au micro-ondes en une dizaine de minutes par fournée, sans les dessécher.

En bref Poivrons farcis au riz et aux haricots noirs est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Multicuiseur. Elle demande 44 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 44 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 24 min

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Le produit utiliséTupperware Multicuiseur

Recettes Multicuiseur Tupperware (23)

+ Tupperware Bol mélangeur

Ingrédients

6personnes

6 piments poblano (ou petits poivrons verts)
2 tomates olivettes en dés
1 oignon haché
1 boîte (425 g) de haricots noirs égouttés
280 g de riz blanc cuit
1 c. à c. de cumin moulu
170 g de queso de hoja ou autre fromage frais doux, haché
240 g de crème aigre
400 ml d'eau par fournée

Préparation

Incisez autour de la queue de chaque piment avec un petit couteau et retirez-la avec les graines. Jetez les graines et gardez les queues comme chapeaux.
Dans le bol Thatsa moyen Tupperware, mélangez tomates, oignon, haricots, riz, cumin et fromage.
Farcissez les piments et replacez les chapeaux. Versez 400 ml d'eau dans la base du Smart Multi-Cooker Tupperware, placez 3 piments dans la passoire protégée, posez-la sur la base et couvrez.
Faites cuire 10 à 12 min à pleine puissance (1000 W), jusqu'à ce que les piments soient tendres. Faites cuire les 3 autres de la même façon, avec de l'eau neuve.
Servez avec la crème aigre et un peu de fromage en plus si vous le souhaitez.

Notez cette recette

au micro-ondes végétariennes sans gluten fromage tomates riz

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Poivrons farcis au riz et aux haricots noirs ?

44 minutes au total : 20 minutes de préparation et 24 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Multicuiseur. Retrouvez les 23 recettes pour le Multicuiseur sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Farcissez les piments la veille et gardez-les couverts au réfrigérateur dans une boîte Tupperware ; ajoutez 1 à 2 min de cuisson s'ils sortent du froid.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

Poivrons farcis au riz et aux haricots noirs

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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