बत्तख के सीने के साथ आर्टिचोक क्रीम वेरीन

विधि

1. पिघले आर्टिचोक के दिल को MicroCook Pitcher में 50 मिली पानी के साथ 600 वॉट पर लगभग 4 मिनट पकाएं। छानने से पहले 3 मिनट आराम दें।

2. अजमोद धोकर सुखाएं, सजाने के लिए कुछ पत्ते अलग रखें।

3. अजमोद को TurboMAX में नरम चीज़, नींबू का रस, डबल क्रीम, नमक और काली मिर्च के साथ ब्लेंड करें।

4. क्रीम को चार गिलासों में बांटें, कटे आर्टिचोक के दिल डालें और कुरेड बत्तख के सीने के पतले स्लाइस से पूरा करें। बचे कटे अजमोद से सजाएं और अच्छी तरह ठंडा परोसें।

माइक्रोवेवचीज़नींबू