बाल्समिक हर्ब चिकन

विधि

1. एक प्लेट पर लहसुन पाउडर, नमक, काली मिर्च और मैदा मिलाएँ। चिकन को दोनों तरफ़ इसमें लपेटें और अतिरिक्त झाड़ दें।

2. चिकन को Tupperware माइक्रोप्रो ग्रिल के बेस में रखें, ढक्कन ग्रिलिंग पोज़िशन में लगाएँ और हाई पावर (1000 W) पर 5 मिनट माइक्रोवेव करें।

3. इस बीच, एक छोटे बाउल में क्रीम और बेकिंग सोडा मिलाएँ। Tupperware क्विक शेक कंटेनर में स्टॉक, विनेगर और कॉर्नस्टार्च डालकर सील बंद कर मुलायम होने तक हिलाएँ।

4. ग्रिल को माइक्रोवेव से निकालें और चिकन पलटें। बाल्समिक मिश्रण और क्रीम डालकर हिलाएँ। ढक्कन को कैसरोल पोज़िशन में वापस लगाएँ और हाई पावर (1000 W) पर और 5 मिनट माइक्रोवेव करें।

5. सेज, थाइम और रोज़मेरी को Tupperware सुपरसॉनिक चॉपर कॉम्पैक्ट में बारीक काटें। जड़ी-बूटियाँ सॉस में मिलाएँ और गरम परोसें।

माइक्रोवेवचिकन