आलूबुखारा और चुकंदर के साथ वील पॉपिएट

विधि

1. आलूबुखारों को लगभग 20 मिनट ब्रांडी में भिगोएं।

2. थाइम के पत्तों को छनी आलूबुखारा और कीमा बीफ के साथ Extra Chef में काटें। परमेज़न, अंडा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

3. ज़रूरत पड़े तो वील एस्कालोप को चपटा करें, ऊपर भरावन फैलाएं और रोल कर पॉपिएट बनाएं। कॉकटेल स्टिक से बंद करें और Tupperware Micro Urban की बड़ी बास्केट में सजाएं।

4. बेकिंग पेपर का एक गोला काटकर निचली बास्केट में रखें। ऊपर छिले चुकंदर बिखेरें। बास्केट्स को 400 मिली ठंडे पानी से भरे बेस पर स्टैक करें, बंद करें और 900 वॉट पर लगभग 23 मिनट भाप में पकाएं।

5. कटे पॉपिएट को चुकंदर के साथ, कद्दूकस अदरक, संतरे का रस, नमक और काली मिर्च मिले तेल की धार डालकर परोसें।

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