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मिठाई · शाकाहारी
बेरी सेल्फ़-टॉपिंग केक
पिघला मक्खन डिश के तले में इंतज़ार करता है जबकि एक झटपट घोल बिना मिलाए ऊपर डाला जाता है, ताकि बेक होते समय दोनों परतें अपने आप जम जाएं। बिखरी बेरी और आखिरी चीनी की परत केक के फूलने के साथ धँस जाती है, ओवन से निकलने तक एक नरम, जैम जैसी ऊपरी परत छोड़ते हुए।
संक्षेप में बेरी सेल्फ़-टॉपिंग केक एक मिठाई रेसिपी है जिसे Tupperware Voilà dish में पकाया जाता है। इसमें कुल 70 मिनट लगते हैं और यह 6 सर्विंग लोगों के लिए है।
- कुल समय
- 70 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 60 मिनट
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Voilà dish
सामग्री
सर्विंग
विधि
ओवन को फैन सेटिंग के साथ 180 डिग्री पर गरम करें।
मक्खन को वर्गाकार Tupperware Voilà डिश में रखें और सिर्फ पिघलने तक ओवन में रखें।
एक मिक्सिंग बाउल में आटा, 200 ग्राम चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी मिलाएं। दूध और वेनिला मिलाकर चिकना करें।
घोल को डिश में पिघले मक्खन पर बिना मिलाए डालें।
ऊपर समान रूप से बेरी बिखेरें, फिर बची चीनी छिड़कें।
50 से 60 मिनट बेक करें, या जब तक ऊपर सुनहरा न हो और बेरी नरम होकर जैम जैसी परत न बन जाए।
गरम, आइसक्रीम के साथ, या कमरे के तापमान पर परोसें।
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