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मुख्य व्यंजन
संतरे और हेज़लनट क्रम्बल के साथ भाप में पका कॉड
शकरकंद की परत पर भाप में पके कॉड लॉइन को ताज़ी संतरे की कलियों और हेज़लनट, संतरे के छिलके व नमकीन क्रैकर्स से बने कुरकुरे क्रम्बल के साथ परोसा जाता है। Micro Urban माइक्रोवेव में एक ही टोकरी में सब्ज़ियों और मछली को भाप में पकाता है, कॉड को अंत के कुछ मिनटों में ही डाला जाता है।
संक्षेप में संतरे और हेज़लनट क्रम्बल के साथ भाप में पका कॉड एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware Micro Urban में पकाया जाता है। इसमें कुल 38 मिनट लगते हैं और यह 2 सर्विंग लोगों के लिए है।
- कुल समय
- 38 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 13 मिनट
- आराम
- 5 मिनट
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Micro Urban
सामग्री
सर्विंग
विधि
शकरकंद छीलकर गोल टुकड़ों में काटें। Tupperware Micro Urban में लगभग 10 मिनट 900 W पर भाप में पकाएं।
कॉड में नमक-मिर्च डालें, शकरकंद पर रखें और 900 W पर करीब 3 मिनट और भाप में पकाएं। 5 मिनट रखा रहने दें।
इस बीच, संतरे का छिलका कद्दूकस करें, फिर फल को सफ़ेद परत हटाकर कलियों में काटें। छिलके को हेज़लनट, क्रैकर्स और फ़्लर द सेल के साथ मोटा-मोटा पीस लें।
कॉड को शकरकंद और संतरे की कलियों के साथ प्लेट में सजाएं, ऊपर से क्रम्बल बिखेरें और ऑलिव ऑयल की बूंदें डालें।
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