Hidangan utama · Bebas gluten

Tumis Udang dengan Krim Tarragon

Name: Tumis Udang dengan Krim Tarragon
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 sdm minyak zaitun; 2 siung bawang merah besar; 100 g jamur kancing; 2 buah tomat; 750 g udang utuh yang sudah matang (sekitar 350 g setelah dikupas); 5 sdt minuman beralkohol beraroma adas manis seperti pastis; 100 ml crème fraîche; 1 sdm tarragon cincang; Garam dan merica yang baru digiling

Udang kupas ditumis dengan bawang merah, jamur, dan tomat, di-flambé dengan minuman beralkohol beraroma adas manis, lalu disatukan dengan crème fraîche dan tarragon. Chef Series Frying Pan 20 cm yang kecil berukuran pas untuk dua porsi, sementara Twister dan Quick Chef mengurus pekerjaan mencincang.

Ringkasan Tumis Udang dengan Krim Tarragon adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Quick Chef. Butuh 30 menit secara total, untuk 2 porsi.

Total waktu: 30 menit
Persiapan: 20 menit
Memasak: 10 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Quick Chef

Resep Tupperware Quick Chef (16)

Bahan

2porsi

1 sdm minyak zaitun
2 siung bawang merah besar
100 g jamur kancing
2 buah tomat
750 g udang utuh yang sudah matang (sekitar 350 g setelah dikupas)
5 sdt minuman beralkohol beraroma adas manis seperti pastis
100 ml crème fraîche
1 sdm tarragon cincang
Garam dan merica yang baru digiling

Cara membuat

Kupas udang, sisakan hanya bagian ekornya. Kupas bawang merah dan cincang dengan Twister.
Panaskan minyak di Tupperware Chef Series Frying Pan 20 cm dan tumis bawang merah selama 2 menit hingga layu.
Cuci dan iris jamur, masukkan ke wajan, lalu masak hingga semua cairannya menguap.
Kupas tomat dengan pengupas 2-in-1, buang bijinya, lalu cincang dagingnya dengan Quick Chef. Masukkan ke wajan dan masak selama 2 menit.
Tambahkan ekor udang, tuang minuman adas manis, lalu flambé.
Aduk crème fraîche dan tarragon dengan sendok pengaduk, lalu masak 2 menit lagi. Bumbui sesuai selera dan sajikan selagi sangat panas.

Beri nilai resep ini

di kompor bebas gluten tomat udang

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Tumis Udang dengan Krim Tarragon?

Total 30 menit: 20 menit persiapan dan 10 menit memasak.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware Quick Chef. Lihat semua 16 resep untuk Quick Chef di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 2 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Agar flambé aman, matikan tudung penghisap dapur, biarkan minuman hangat di wajan beberapa detik, lalu nyalakan dengan korek api panjang sambil menjaga jarak sejauh lengan. Api akan padam sendiri dalam waktu kurang dari satu menit.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini bebas gluten.

Tumis Udang dengan Krim Tarragon

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Lumpia Udang Panggang

Sate Buah Kukus dengan Saus Stroberi

Kerang Scallop di Atas Julienne Sayuran

Terrine Zukini dan Parmesan

Burger Amerika atau Yunani

Stik Salmon Tepung Roti

Daging Sapi Goreng Asam Manis

Burger Ayam Caprese

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda