
Udang Besar dengan Sayuran dan Daun Ketumbar
Tumisan cepat udang besar mentah dengan potongan zukini, jamur, dan tauge, diakhiri kecap asin, daun ketumbar segar, dan sedikit cabai Espelette. Chef Series Wok menahan panas tinggi, sehingga udang matang dalam 2 menit dan sayuran tetap renyah.
- Total waktu
- 21 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 6 menit

Bahan
Cara membuat
Cuci jamur dan potong dengan Tupperware Coup' Chef yang dipasangi mata pisau 10 mm. Cuci zukini dan potong memanjang dengan mata pisau yang sama.
Panaskan minyak zaitun di Tupperware Chef Series Wok dan masak udang selama 2 menit. Angkat dan pindahkan ke mangkuk saji.
Masukkan zukini dan jamur ke wok bersama garam, lalu tumis selama 3 menit. Tambahkan air, tutup, dan masak 1 menit.
Tambahkan tauge, kembalikan udang, tuang kecap asin, tutup, lalu masak 1 menit lagi.
Cincang halus daun ketumbar dan aduk ke dalamnya bersama cabai Espelette. Sajikan segera.







