Hidangan utama · Bebas gluten · Tanpa susu

Tumis Babi Asam Manis

Name: Tumis Babi Asam Manis
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 has babi (sekitar 600 g); 1 wortel; 1 batang seledri; 1 tomat; 1 bawang merah; 2 siung bawang putih; 25 ml minyak; Garam dan merica bubuk segar; Saus: 25 ml pasta tomat; Saus: 25 ml madu; Saus: 25 ml cuka; Saus: 200 ml air; Saus: 10 ml (2 sdt) tepung maizena; Saus: 2 ml (1/2 sdt) garam halus; Saus: 2 ml (1/2 sdt) pasta cabai merah

Irisan has babi ditumis bersama julienne wortel dan seledri, tomat potong dadu, bawang merah, dan bawang putih, lalu dimasak dalam saus asam manis dari madu, cuka, dan pasta tomat. Saus dikocok lebih dulu di Quick Shake sehingga bisa langsung dituang ke Chef Series Junior Wok tanpa menggumpal.

Ringkasan Tumis Babi Asam Manis adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Panci dan wajan Tupperware. Butuh 28 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 28 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 13 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Panci dan wajan Tupperware

Resep Tupperware Panci dan wajan Tupperware (52)Lihat produk ↗

+ Tupperware Quick Shake

Cara membuat

Potong has babi menjadi irisan panjang dengan pisau koki.
Kupas wortel, seledri, dan tomat dengan pengupas 2-in-1. Potong wortel dan seledri julienne dengan slicer, lalu potong dadu tomat. Kupas bawang merah dan bawang putih, lalu cincang di Twister.
Panaskan minyak di Tupperware Chef Series Junior Wok dan tumis daging babi dengan api besar dalam dua tahap, total sekitar 3 menit.
Masukkan sayuran, bawang merah, dan bawang putih ke wok. Bumbui sedikit, tutup, dan masak selama 5 menit.
Kocok semua bahan saus di Quick Shake, tuang ke wok, lalu masak dengan api kecil selama 5 menit. Sajikan dengan nasi atau mi goreng.