Antipasti · Vegetariana · Senza glutine

Zuppa di verdure contadina al gorgonzola

Name: Zuppa di verdure contadina al gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 persone
Cuisine: International
Ingredients: 300 g di patate a pasta gialla; 300 g di carote; 1 cipolla; 150 g di porro; 1 costa di sedano; Sale e pepe; 1 dado vegetale; Per servire:; 100 g di Fourme d'Ambert

Un classico mix di patata, carota, cipolla, porro e sedano cuoce insieme sotto pressione senza quasi bisogno di sorveglianza, pronto per diventare una vellutata liscia e casalinga. Un po' di Fourme d'Ambert sbriciolato in tavola aggiunge un contrasto deciso e cremoso.

In breve Zuppa di verdure contadina al gorgonzola è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Pentola a pressione per microonde. Richiede 45 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 45 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 20 min
Riposo: 10 min

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Il prodotto usatoTupperware Pentola a pressione per microonde

Ricette Tupperware Pentola a pressione per microonde (42)

Procedimento

Pela, sciacqua e monda tutte le verdure. Tagliale a grossi pezzi e mettile nella pentola a pressione con 800 ml di acqua, sale, pepe e il dado sbriciolato.
Chiudi il coperchio e cuoci al microonde per circa 20 minuti. Lascia riposare 10 minuti affinché la cottura si completi e la pressione scenda.
Frulla e servi con pezzetti di Fourme d'Ambert.

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al microonde senza glutine vegetariane carote patate

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Zuppa di verdure contadina al gorgonzola?

45 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura. Aggiungi 10 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Pentola a pressione per microonde. Trovi tutte le 42 ricette per il Pentola a pressione per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Taglia le verdure in pezzi di dimensioni simili in modo che finiscano di cuocere tutte insieme.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

Zuppa di verdure contadina al gorgonzola

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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