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田舎風野菜スープ、ブルーチーズ添え
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前菜 · ベジタリアン · グルテンフリー

田舎風野菜スープ、ブルーチーズ添え

じゃがいも、にんじん、たまねぎ、長ねぎ、セロリという定番の組み合わせを、ほとんど手をかけずに圧力で煮込み、なめらかで素朴なスープに仕上げます。食卓でフルム・ダンベールを崩して加えると、シャープでクリーミーな対比が楽しめます。

要点 田舎風野菜スープ、ブルーチーズ添えはタッパーウェアの電子レンジ圧力鍋で作る前菜のレシピです。合計45分、4 人分向けです。
合計時間
45 分
下ごしらえ
15 分
加熱時間
20 分
寝かせ時間
10 分
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Tupperware 電子レンジ圧力鍋
使用する製品Tupperware 電子レンジ圧力鍋

材料

4人分

作り方

  1. すべての野菜の皮をむき、洗って端を切り落とす。大きめに切って、水800ml、塩、こしょう、砕いたブイヨンキューブとともに圧力鍋に入れる。

  2. 蓋を閉めて電子レンジで約20分加熱する。10分ほど置いて火を通し圧力を抜く。

  3. ミキサーにかけ、フルム・ダンベールを添えて供する。

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電子レンジグルテンフリーベジタリアンにんじんじゃがいも

このレシピについてよくある質問

田舎風野菜スープ、ブルーチーズ添えにはどのくらい時間がかかりますか?

合計45分です。下ごしらえ15分、加熱20分。 さらに10分の休ませる時間が必要です。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアの電子レンジ圧力鍋用に書かれています。当サイトには電子レンジ圧力鍋のレシピが42件あります。

何人分ですか?

分量は4人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

野菜を同じくらいの大きさに切ると、すべて同時に火が通ります。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはベジタリアン · グルテンフリーです。

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