
베리 셀프 토핑 케이크
녹인 버터가 그릇 바닥에서 기다리는 동안 그 위에 섞지 않은 반죽을 부으면 굽는 동안 두 층이 자연스럽게 자리를 잡습니다. 베리를 흩뿌리고 설탕을 마지막으로 뿌리면 케이크가 부풀며 베리가 가라앉아 오븐에서 나올 즈음 부드럽고 잼처럼 촉촉한 윗면이 완성됩니다.
- 총 시간
- 70 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 60 분

재료
만드는 법
오븐을 180°C(팬 모드)로 예열합니다.
사각 Tupperware Voilà Dish에 버터를 넣고 녹을 때까지만 오븐에 넣어둡니다.
믹싱볼에 밀가루, 설탕 200g, 베이킹파우더, 소금, 계핏가루를 섞습니다. 우유와 바닐라를 넣고 매끄러워질 때까지 섞습니다.
섞지 않은 채 반죽을 그릇의 녹은 버터 위에 붓습니다.
그 위에 베리를 고르게 흩뿌리고 남은 설탕을 뿌립니다.
윗면이 노릇하고 베리가 잼처럼 부드러워질 때까지 50~60분간 굽습니다.
아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게, 또는 실온으로 냅니다.







