Fillet Whiting dalam Tupperware Micro Urban

Name: Fillet Ikan Whiting dengan Puri Kacang Pis dan Rangup Hazelnut
Prep time: 20 min
Cook time: 32 min
Total time: 52 min
Yield: 6 hidangan
Cuisine: International
Ingredients: 500 g kacang pis beku; 200 g kentang berkanji, dikupas; 6 fillet ikan whiting; 15 ml (1 sudu besar) minyak hazelnut; Garam dan lada; Rangup: 15 ml (1 sudu besar) hazelnut yang dikupas; Rangup: 1 putih telur; Rangup: 25 g tepung serbaguna; Rangup: 30 ml (2 sudu besar) hazelnut yang dikupas dan dicincang; Rangup: 25 ml (5 sudu teh) minyak; Rangup: 1 cubit garam

Fillet Ikan Whiting dengan Puri Kacang Pis dan Rangup Hazelnut

Fillet ikan whiting dikukus perlahan di atas puri kacang pis dan kentang sementara rangup hazelnut nipis dibakar di sebelahnya, jadi seluruh hidangan siap dengan hampir tiada kerja tangan. Micro Urban mengukus ikan dan sayur bersama dalam bakul bersusun, dan pengisar pantas menukar hazelnut serta putih telur menjadi doh rangup.

Ringkasan Fillet Ikan Whiting dengan Puri Kacang Pis dan Rangup Hazelnut ialah resipi hidangan utama yang dimasak dalam Tupperware Micro Urban. Ia mengambil masa 52 minit keseluruhan, untuk 6 hidangan.

Jumlah masa

52 minit

Penyediaan

20 minit

Memasak

32 minit

Terus ke resipi ↓

★ Nilai resipi ini

Cara memasak

Panaskan ketuhar, tanpa rak, pada 180°C.
Kupas dan potong kentang kepada ketulan. Masukkan kacang pis dan kentang dalam bakul besar Tupperware Micro Urban yang diletakkan di atas asas yang diisi 400 ml air sejuk. Tutup dan kukus kira-kira 12 minit pada 900 W.
Susun fillet whiting dalam bakul bawah, susun bakul dan kukus selama 5 minit lagi pada 900 W.
Kisar bahan rangup (hazelnut, putih telur, tepung, hazelnut tambahan, minyak, garam) dalam SuperSonic Chopper. Sudukan 6 timbunan kecil atas dulang beralas yang diletak atas rak ketuhar sejuk, ratakan nipis dan bakar kira-kira 15 minit.
Lecek kacang pis dan kentang yang telah dimasak, kemudian gaulkan minyak hazelnut, garam dan lada.
Sapukan sedikit puri pada setiap pinggan, letakkan fillet whiting dan sekeping rangup hazelnut, kemudian tabur hazelnut yang dicincang.