Gulung Ayam dan Nanas dalam Kari Kelapa

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar pada 210 °C.

2. Belah setiap dada ayam secara mendatar untuk mendapatkan 12 escalope nipis, dan potong hirisan nanas kepada dua.

3. Letakkan separuh hirisan nanas di atas setiap escalope, gulung dan semat dengan pencucuk gigi. Susun gulungan dalam Ultra Pro Tupperware 2 l bersama epal yang dipotong enam.

4. Cincang bawang dan bawang putih dalam Quick Chef Tupperware dan masukkan ke dalam MicroPlus Pitcher Tupperware 1 l bersama minyak zaitun. Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 4 minit pada 750 W.

5. Kupas tomato dengan pengupas Tupperware dan cincang dalam Quick Chef. Parut halus halia dengan mandolin Tupperware yang dipasang pemarut julienne halus. Masukkan tomato dan halia ke dalam pitcher bersama santan, jus limau nipis, serbuk kari, garam dan lada, kemudian kacau rata dengan spatula silikon Tupperware.

6. Tuangkan sos ke atas ayam, tutup Ultra Pro dan bakar selama 35 minit. Taburkan kelapa kering sejurus sebelum dihidangkan.

bebas glutentomatoayamepal