
Kinesisk karamellkylling
Strimler av kyllingbryst wokket med hvitløk, ingefær og vårløk, deretter glasert med flytende karamell, sukker og fiskesaus og fuktet med inkokt kyllingkraft. Chef Series-woken steker kyllingen raskt på høy varme mens kraften koker inn ved siden av i Chef Series-kasserollen.
- Total tid
- 30 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 15 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Hell buljongen i Tupperware Chef Series-kasserollen 1 l, kok den opp og la den koke inn til det halve mens du steker kyllingen.
Del vårløkene i to. Skjær ingefæren i tynne fyrstikker med grønnsaksskjæreren med den fine julienne-riven.
Varm oljen i Tupperware Chef Series-woken og fres hvitløk, vårløk og ingefær til de er lett gylne. Tilsett kyllingstrimlene og wokk i 4 minutter.
Tilsett karamell, sukker og fiskesaus, krydre med pepper og rør om med røreskjeen. Legg på lokket og stek i 2 minutter på lav varme.
Hell den inkokte kraften over kyllingen, rør om og server.







