Roastbiff med rotgrønnsaker og tranebærsaus

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 200 °C varmluft. Vask og skrell grønnsakene og skjær dem i biter eller i staver på langs.

2. Bland grønnsaker, bacon og vann i Tupperware MicroCook Casserole 2,25 l. Kjør i mikrobølgeovnen i ca. 10 minutter på 600 W, rør om og kjør i ca. 5 minutter til på 600 W.

3. Legg de to roastbiffene i Tupperware Ultra Pro 5,7 l og fordel grønnsakene, baconet og kraften rundt. Smak til med salt og pepper.

4. Legg på lokket og stek i ca. 20 minutter, ta av lokket og stek i ca. 15 minutter til; gi det lenger tid hvis du vil ha kjøttet gjennomstekt.

5. Hell stekekraften over i Tupperware Mixing Bowl 1 l. Legg lokket tilbake på Ultra Pro og la kjøttet og grønnsakene hvile i 10 minutter utenfor ovnen.

6. Grovhakk pistasjnøttene i Tupperware SuperSonic Chopper Compact. Rør dem inn i kraften sammen med tranebær og crème fraîche, og server sausen til det oppskårne kjøttet og grønnsakene.

Thanksgivingglutenfriestorfekjøttsvinekjøttgulrøtter