Huvudrätter · Laktosfritt

Kinesisk karamellkyckling

Name: Kinesisk karamellkyckling
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 25 ml (5 tsk) olja; 1 vitlöksklyfta, hackad; 2 vita salladslökar; 1 liten bit färsk ingefära; 5 kycklingfiléer, skurna i tunna strimlor; 20 ml (4 tsk) flytande karamell; 10 ml (2 tsk) strösocker; 25 ml (5 tsk) fisksås (nuoc mam); Nymalen svartpeppar; 1 hönsbuljongtärning upplöst i 200 ml vatten

Strimlor av kycklingfilé som wokas med vitlök, ingefära och salladslök, glaseras med flytande karamell, socker och fisksås och fuktas med en reducerad hönsbuljong. Chef Series Wok tillagar kycklingen snabbt på hög värme medan buljongen reduceras bredvid i Chef Series kastrull.

I korthet Kinesisk karamellkyckling är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Tupperware kastruller och stekpannor. Det tar 30 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 30 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Tupperware kastruller och stekpannor

Tupperware Tupperware kastruller och stekpannor recept (52)Se produkten ↗

Gör så här

Häll buljongen i Tupperware Chef Series kastrull 1 l, låt koka upp och reducera till hälften medan du tillagar kycklingen.
Halvera salladslökarna. Skär ingefäran i fina stavar med skärmaskinen med den fina julienneskivan.
Värm oljan i Tupperware Chef Series Wok och fräs vitlök, salladslök och ingefära tills de fått lite färg. Tillsätt kycklingstrimlorna och woka i 4 minuter.
Tillsätt karamell, socker och fisksås, peppra och rör om med blandningsskeden. Lägg på locket och låt koka i 2 minuter på låg värme.
Häll den reducerade buljongen över kycklingen, rör om och servera.

Betygsätt receptet

på spisen kyckling

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Kinesisk karamellkyckling?

30 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Tupperware kastruller och stekpannor. Se alla 52 recept för Tupperware kastruller och stekpannor här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

När kycklingen är upplockad kan du woka några nävar böngroddar i den heta woken med en droppe olja i 1 minut. De blir ett krispigt tillbehör utan att du smutsar ner ännu en panna.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är laktosfritt.

Fler liknande recept

Huvudrätter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Kinesisk karamellkyckling

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Lammstek med småpotatis

Zucchinirosor

Fisksoppa med tomat

Nudlar med kyckling och krispiga grönsaker

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg