Nyskapad niçoisesallad med tonfiskspett

Gör så här

1. Blanda marinadingredienserna i en skål med den tärnade tonfisken och marinera i kylen i ca 20 minuter.

2. Ställ 6 oljade formar i den stora korgen i Tupperware Micro Urban och knäck ett ägg i varje. Ställ korgen över basen fylld med 400 ml kallt vatten, stäng och ånga i 7 minuter (löst) eller 9 minuter (hårt) på 600 W. Ta ut formarna och ställ åt sidan.

3. Putsa haricots verts. Skala potatisen och tärna den smått. Lägg dem i den stora korgen över basen fylld med 400 ml kallt vatten. Stäng och ånga i ca 10 minuter på 900 W.

4. Träd den avrunna, marinerade tonfisken på spetten och rulla dem i sesamfröna. Klä den nedre korgen med salladsbladen, lägg spetten ovanpå, stapla korgarna och ånga ytterligare 4 minuter på 900 W. Låt svalna något.

5. Skala löken och tomaten och skiva dem i ringar.

6. Lägg upp salladsbladen på ett stort fat och toppa med äggen, tomat- och lökringarna, haricots verts och till sist tonfiskspetten. Krydda med salt och peppar och servera med en dressing smaksatt med den resterande hackade koriandern.

i mikrovågsugntomateräggcitronpotatisfisk