ไก่อบกับมันฝรั่งและแครอท

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 220 °C

2. เกลี่ยมันฝรั่ง แครอท และหอมใหญ่ในหม้อ Tupperware Ultra Pro 3.5 ลิตร

3. ในชามเล็ก คนน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู พริกไทย เกลือ ปาปริก้า กระเทียม และโรสแมรี่ให้เข้ากัน

4. วางไก่บนผัก ทาเครื่องปรุงให้ทั่วตัว และใส่ในช่องท้องไก่ด้วยหนึ่งช้อน

5. ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟกำลังสูงสุด (1000 วัตต์) 15 นาที

6. ย้ายหม้อที่ปิดฝาเข้าเตาอบ อบ 15 นาที จนส่วนที่หนาที่สุดของสะโพกถึง 74 °C ถ้าต้องการหนังสีเข้มขึ้น เปิดฝาแล้วอบต่ออีก 5 นาที พัก 5 นาทีก่อนแล่

ปราศจากกลูเตนมันฝรั่งไก่แครอทแอปเปิล