
ไก่หั่นเส้นกับผักกาดลิตเติลเจมและซอสพาร์เมซาน
ไก่หั่นเส้นบางคลุกพาร์สลีย์ หอมแดง และกระเทียม นึ่งแล้วเสิร์ฟกับผักกาดลิตเติลเจมผ่าครึ่งที่ยังกรอบ ซอสครีมพาร์เมซานอุ่น ขนมปังกรอบ และพาร์เมซานไสบาง Micro Vap' ให้ใส่ผักกาดในชั้นที่สองตอนท้าย ผักจึงแค่พออุ่น
- เวลารวม
- 27 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 14 นาที
- พัก
- 3 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
หั่นอกไก่เป็นเส้นบางด้วยมีดปอก
สับพาร์สลีย์ หอมแดง และกระเทียมใน Tupperware Twister
คลุกไก่กับสมุนไพรสับและน้ำมันมะกอก เกลี่ยในตะแกรงชั้นบนของ Tupperware Micro Vap' เทน้ำ 400 มล. ลงในถาดรองน้ำ วางตะแกรงชั้นล่างเปล่าไว้ แล้วซ้อนตะแกรงชั้นบนด้านบน ปิดฝา เข้าไมโครเวฟ 10 นาทีที่ 800 W
ระหว่างนั้น ล้างผักกาดลิตเติลเจม ผ่าครึ่ง แล้วตัดแกนแข็งออก
ใส่ผักกาดในตะแกรงชั้นล่าง วางกลับบนถาดรองน้ำโดยมีไก่อยู่ด้านบน ปิดฝา เข้าไมโครเวฟ 2 นาทีที่ 800 W แล้วพักไว้ 3 นาที
ทำซอส: อุ่นครีมกับซุปก้อนที่บี้แล้วใน Tupperware MicroPlus Pitcher 1 ลิตร 1 นาทีครึ่งที่ 750 W ใส่พาร์เมซานขูดแล้วตีจนเนียน
เสิร์ฟผักกาดที่อุ่นเล็กน้อยและยังกรอบกับไก่ ซอส ขนมปังกรอบ และพาร์เมซานไสบาง







