
主菜 · 无麸质
帕尔马火腿马苏里拉火鸡卷
火鸡肉片卷入罗勒、马苏里拉芝士和帕尔马火腿,烤到表面的芝士融化上色。前段烹制时加盖的 Ultra Pro 能让薄肉片保持湿润,最后揭开盖子,马苏里拉芝士就会烤出金黄色泽。
简介 帕尔马火腿马苏里拉火鸡卷是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要35分钟,6 人份。
- 总时间
- 35 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 20 分钟

所用产品Tupperware Ultra Pro
食材
人份
做法
烤箱预热至 250 °C。
用 Tupperware Chef Series 削皮刀把马苏里拉芝士切成薄片,每球至少切 12 片。
取一片火鸡肉平铺,铺上罗勒叶。放 3 至 4 片马苏里拉芝士和一片帕尔马火腿,小心卷起。其余肉片同样处理,把肉卷放入 Tupperware Ultra Pro 2 升。
略加盐和胡椒调味,每个肉卷上再放一片马苏里拉芝士。
盖上 Ultra Pro 烘烤 15 分钟。取下盖子再烤 5 分钟,让芝士上色。立即上桌。
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