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培根戈贡佐拉芝士焗烩饭 — 装盘示意图

主菜 · 无麸质

培根戈贡佐拉芝士焗烩饭

一款在烤箱而不是灶上完成的烩饭：先把红葱头和烟熏培根丁焖软，再让米在高汤和白葡萄酒中烘烤，最后拌入融化的戈贡佐拉芝士和奶油。Ultra Pro 可从微波炉直接进烤箱，不用一直搅拌，只洗一个烤盘。

简介培根戈贡佐拉芝士焗烩饭是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要55分钟，4 人份。

总时间: 55 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 40 分钟

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Tupperware Ultra Pro

所用产品Tupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Quick Chef

做法

烤箱预热至 210 °C。
红葱头去皮，用 Tupperware Quick Chef 切碎。与橄榄油一起放入 Tupperware Ultra Pro 2 升，以 750 瓦微波加热 2 分 30 秒。
加入培根丁，以 750 瓦再微波 2 分钟。
拌入米，倒入白葡萄酒和沸腾的高汤。略加盐，加胡椒，盖好烘烤 30 至 35 分钟。
上桌前加热淡奶油。把掰成小块的戈贡佐拉芝士和热奶油加入米饭中，用 Tupperware 分菜勺拌匀，立即上桌。

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无麸质米饭猪肉鸡肉

关于这道食谱的常见问题

培根戈贡佐拉芝士焗烩饭需要多长时间？

总共55分钟：准备15分钟，烹饪40分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有121道Ultra Pro食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

倒入的高汤要保持大滚状态：这样烤盘从一开始就是热的，米饭能在规定时间内均匀煮熟。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质。

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