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西葫芦丝带披萨
主菜

西葫芦丝带披萨

一张自制披萨,铺上番茄酱、西葫芦丝带和帕玛森奶酪,烤好后再放上烟熏火腿。MicroPro Grill 在微波炉中约 8 分钟就能把饼底烤脆、配料烤熟,而烤箱需要二十分钟。

简介 西葫芦丝带披萨是一道用特百惠MicroPro Grill制作的主菜食谱。总共需要73分钟,4 人份。
总时间
73 分钟
准备
20 分钟
烹饪
8 分钟
静置
45 分钟
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Tupperware MicroPro Grill
所用产品Tupperware MicroPro Grill

+ Tupperware 擦丝器, Tupperware 螺旋切菜器

食材

4人份

做法

  1. 在 Tupperware 摇摇杯中将酵母捏碎放入水中,搅拌至溶化。

  2. 在带密封盖的大碗中混合面粉、糖和盐,中间挖一个坑。倒入油和酵母水,盖紧碗盖,向各个方向用力摇晃。打开后用手继续揉至面团光滑不粘手。

  3. 再次盖好碗,放入 37 °C 的温水中,让面团发酵至约两倍大。

  4. 用 Tupperware Grate 'n Store 将帕玛森粗擦成碎。用 Tupperware Spiralizer 将西葫芦切成丝带状,放入碗中,加入橄榄油和一半帕玛森,用 Double Tongs 夹子小心拌匀,以免丝带断裂。

  5. 将发好的面团揉约 30 秒,压入放在 Tupperware MicroPro Grill 中央的烤圈内。抹上番茄酱,堆上西葫芦丝带,撒上剩余的帕玛森。

  6. 盖子置于高位,以 900 W 加热约 8 分钟,然后静置 5 分钟。趁热享用,放上火腿块,淋少许橄榄油,撒一点百里香或牛至。

为这道食谱评分

微波炉奶酪番茄猪肉西葫芦

关于这道食谱的常见问题

西葫芦丝带披萨需要多长时间?

总共73分钟:准备20分钟,烹饪8分钟。 另需45分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠MicroPro Grill编写。本站共有66道MicroPro Grill食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

时间紧张时,可用约 260 克的现成圆形披萨饼底。也可将披萨连同烤圈放在带边烤盘上,置于传统烤箱下层,以 220 °C 烤 20 分钟。

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