Havtaske med morkler og pasta

Fremgangsmåde

1. Mal morklerne med 8 ml af tandoorikrydderiet i Turbo Chopper.

2. Skær den skyllede, tørrede havtaske i 6 stykker, og rul dem i de malede morkler. Læg dem i den store kurv i Tupperware Micro Urban over det skiveskårne skalotteløg.

3. Sæt den store kurv over bunden fyldt med bouillonkoncentratet og 400 ml koldt vand. Luk, og damp i ca. 10 minutter ved 600 W, tilpas efter fiskens tykkelse. Hold kurven tildækket på en tallerken.

4. Kog risnudlerne i den rene bund, fyldt med vand op til maksimumstregen, uden låg, ved 900 W i pakketiden. Lad dem hvile et par minutter i det varme vand, hvis ønsket, og dræn derefter.

5. Gem skalotteløget og 50 ml (10 tsk) af kogevæsken, tilsæt fløden og det resterende tandoorikrydderi, og reducer over middel varme i en gryde. Blend i Turbo Chopper.

6. Server havtasken med pastaen og saucen.

kinesisk nytårrispastafisk