FR
English
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Quinoa gratiné aux légumes d'été et à la mozzarella
Ce plat végétarien complet joue sur les couleurs et les textures : le quinoa nourrit, les légumes d'été apportent de la fraîcheur, la mozzarella gratine. Le plat Voilà attendrit d'abord l'oignon et l'ail au micro-ondes avant d'accueillir tout le montage pour son passage au four.
- Temps total
- 65 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
Ingrédients
Préparation
Faites cuire le quinoa 10 à 12 min dans de l'eau bouillante salée, en suivant les indications du paquet, puis égouttez-le dans la passoire double Tupperware. Profitez-en pour amener le four à 180 °C (th. 6) en chaleur tournante.
Lavez les légumes et retirez les graines du poivron. Détaillez-les en rondelles ou en lamelles avec le Super Dicer Tupperware, puis tranchez la mozzarella au couteau à tomates Tupperware.
Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail, puis mettez-les dans le plat Voilà 1,7 l Tupperware avec l'huile d'olive ; fermez valve ouverte et laissez cuire environ 3 min à 600 W.
Ajoutez le quinoa, le sel, le poivre et un peu de basilic ciselé, mélangez, puis disposez les légumes par-dessus et recouvrez le tout de mozzarella.
Enfournez sans couvercle pendant environ 35 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, et parsemez de basilic frais juste avant de servir.
