HI
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
सैल्मन और रिकोटा से भरे कॉन्किलियोनी
बड़े कॉन्किलियोनी शेल्स Micro Urban के बेस में पकते हैं जबकि बारीक कटी तोरी साथ में भाप में पकती है, जिसे बाद में रिकोटा, परमेज़न और स्मोक्ड सैल्मन भरावन में मिलाया जाता है। नीचे बची हुई सब्ज़ियों का झटपट भूनना डिश को एकरस होने से बचाता है।
- कुल समय
- 33 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 13 मिनट
सामग्री
विधि
धुली और छँटी तोरी को छोटे टुकड़ों में काटें। हरे प्याज़ों को धोकर टुकड़ों में काटें।
प्याज़ और आधी तोरी को Micro Urban की बड़ी बास्केट में रखें, 400 मिली ठंडे पानी से भरे बेस पर रखकर बंद करें और 900 वॉट पर लगभग 8 मिनट पकाएं।
एक बाउल में रिकोटा, परमेज़न, बारीक कटा स्मोक्ड सैल्मन और TurboChef में कटी अजमोद मिलाएं। भाप में पकी सब्ज़ियां मिला लें।
साफ बेस में पास्ता डालें और पानी अधिकतम स्तर तक भरें। बिना ढके 900 वॉट पर पैकेट पर बताए समय से 3 मिनट अधिक पकाएं। नमक डालें और ज़रूरत पड़ने पर गरम पानी में थोड़ी देर रहने दें। बड़ी बास्केट में छान लें और थोड़ा ठंडा होने दें।
मक्खन में बची हुई कटी तोरी, बारीक कटा छोटा प्याज़, और गोल कटे लीक, गाजर व सेलेरी को भूनें। 2 बड़े चम्मच (30 मिली) पानी, नमक, काली मिर्च डालें और मध्यम आंच पर लगभग 5 मिनट पकाएं, सब्ज़ियों को कुरकुरा रहने दें।
पास्ता शेल्स को रिकोटा मिश्रण से भरें और भुनी सब्ज़ियों के ऊपर परोसें, जैतून का तेल छिड़कें और खसखस बुरकें।
