
नारियल करी में चिकन-अनानास रोल
पतले चिकन एस्कालोप को अनानास की आधी स्लाइस के चारों ओर लपेटकर सेब के टुकड़ों के साथ करी, अदरक और नींबू के स्वाद वाली नारियल दूध की सॉस में बेक किया जाता है। प्याज़ का आधार पहले माइक्रोवेव में नरम होता है, फिर Ultra Pro सबको ढककर ओवन में पकाता है ताकि चिकन नम रहे।
- कुल समय
- 59 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 39 मिनट

+ Tupperware MicroCook Pitcher, Tupperware Quick Chef, Tupperware Mandoline
सामग्री
विधि
ओवन को 210°C पर गरम करें।
हर चिकन ब्रेस्ट को आड़ा आधा काटकर 12 पतले एस्कालोप बनाएं, और अनानास की स्लाइसों को आधा काटें।
हर एस्कालोप पर अनानास की आधी स्लाइस रखें, रोल करें और टूथपिक से बंद करें। रोल्स को छह भागों में कटे सेब के साथ Tupperware Ultra Pro 2 l में सजाएं।
प्याज़ और लहसुन को Tupperware Quick Chef में काटें और ऑलिव ऑयल के साथ Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l में डालें। 750 W पर 4 मिनट माइक्रोवेव करें।
Tupperware पीलर से टमाटर छीलकर Quick Chef में काटें। अदरक को बारीक जूलियन ग्रेटर लगे Tupperware मैंडोलिन स्लाइसर से कद्दूकस करें। टमाटर और अदरक को नारियल दूध, नींबू रस, करी पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ पिचर में डालकर Tupperware सिलिकॉन स्पैचुला से अच्छी तरह मिलाएं।
सॉस चिकन पर डालें, Ultra Pro ढककर 35 मिनट बेक करें। परोसने से ठीक पहले सूखा नारियल छिड़कें।







