
Kana-ananaskääryleet kookoscurryssä
Ohuet kanaleikkeet kääritään ananasviipaleen puolikkaiden ympärille ja paistetaan omenalohkojen kanssa kookosmaitokastikkeessa, jossa on currya, inkivääriä ja limeä. Sipulipohja pehmennetään mikroaaltouunissa, ja Ultra Pro hauduttaa sitten kaiken kannen alla uunissa, joten kana pysyy mehevänä.
- Kokonaisaika
- 59 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 39 min

+ Tupperware MicroCook-kannu, Tupperware Quick Chef, Tupperware Mandoliini
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 210 °C:seen.
Halkaise jokainen rintafilee vaakasuunnassa niin, että saat 12 ohutta leikettä, ja puolita ananasviipaleet.
Aseta jokaisen leikkeen päälle ananasviipaleen puolikas, kääri rullaksi ja kiinnitä cocktailtikulla. Asettele kääryleet Tupperware Ultra Pro 2 l -vuokaan kuudesosiin leikattujen omenoiden kanssa.
Hienonna sipuli ja valkosipuli Tupperware Quick Chefissä ja laita ne Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l -kannuun oliiviöljyn kanssa. Kuumenna mikroaaltouunissa 4 minuuttia 750 W:n teholla.
Kuori tomaatit Tupperware-kuorimella ja hienonna ne Quick Chefissä. Raasta inkivääri hienoksi Tupperware-mandoliinilla ja hienolla suikalointiterällä. Lisää tomaatit ja inkivääri kannuun kookosmaidon, limen mehun, curryjauheen, suolan ja pippurin kanssa ja sekoita hyvin Tupperware-silikonilastalla.
Kaada kastike kanan päälle, sulje Ultra Pro ja paista 35 minuuttia. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita juuri ennen tarjoilua.







