
लिटिल जेम और परमेज़न सॉस के साथ चिकन स्ट्रिप्स
पतले चिकन स्ट्रिप्स को अजमोद, शैलट और लहसुन के साथ मिलाकर भाप में पकाया जाता है, आधे कटे लिटिल जेम सलाद के साथ जो कुरकुरे बने रहते हैं, गरम परमेज़न क्रीम, क्राउटन और परमेज़न की कतरनों के साथ। Micro Vap' आखिर में दूसरी परत में सलाद डालने देता है, ताकि वह बस हल्का गरम हो जाए।
- कुल समय
- 27 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 14 मिनट
- आराम
- 3 मिनट
सामग्री
विधि
पेयरिंग नाइफ से चिकन ब्रेस्ट को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
Tupperware Twister में अजमोद, शैलट और लहसुन को बारीक काटें।
चिकन को कटी हुई जड़ी-बूटियों और जैतून तेल के साथ मिलाकर Tupperware Micro Vap' स्टीमर की ऊपरी छलनी में फैलाएँ। रिज़र्वॉयर में 400 मिली पानी डालें, उस पर खाली निचली छलनी और फिर ऊपरी छलनी रखें। ढक्कन लगाएँ और 800 W पर 10 मिनट माइक्रोवेव करें।
इस बीच लिटिल जेम को धोकर आधा काटें और सख्त डंठल निकाल दें।
सलाद के आधे हिस्सों को निचली छलनी में रखें, उसे ऊपर चिकन के साथ वापस रिज़र्वॉयर पर रखें, ढककर 800 W पर 2 मिनट माइक्रोवेव करें। 3 मिनट रखा रहने दें।
सॉस के लिए, Tupperware MicroPlus पिचर 1 लीटर में क्रीम को कुचले हुए स्टॉक क्यूब के साथ 750 W पर 1.5 मिनट गरम करें। कद्दूकस किया परमेज़न डालकर मुलायम होने तक फेंटें।
हल्के गरम, कुरकुरे सलाद को चिकन, सॉस, क्राउटन और परमेज़न की कतरनों के साथ परोसें।







