
सब्ज़ियों और धनिये के साथ किंग प्रॉन
कच्चे किंग प्रॉन को तोरई की स्टिक, मशरूम और बीन स्प्राउट्स के साथ झटपट स्टिर-फ्राई किया जाता है, अंत में सोया सॉस, ताज़ा धनिया और थोड़ी एस्पेलेत मिर्च से स्वाद बढ़ाया जाता है। Chef Series Wok तेज़ आंच बनाए रखता है, इसलिए प्रॉन सिर्फ 2 मिनट में सिकते हैं और सब्ज़ियां कुरकुरी रहती हैं।
- कुल समय
- 21 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 6 मिनट

सामग्री
विधि
मशरूम धोकर 10 mm ब्लेड लगे Tupperware Coup' Chef से काटें। तोरई धोकर उसी ब्लेड से स्टिक में काटें।
Tupperware Chef Series Wok में जैतून का तेल गर्म करें और प्रॉन को 2 मिनट तक सीयर करें। इन्हें उठाकर सर्विंग बाउल में रखें।
तोरई और मशरूम को नमक के साथ वॉक में डालकर 3 मिनट तक स्टिर-फ्राई करें। पानी डालें, ढककर 1 मिनट पकाएं।
बीन स्प्राउट्स डालें, प्रॉन वापस डालें, सोया सॉस डालें, ढककर 1 मिनट और पकाएं।
धनिये को बारीक काटकर एस्पेलेत मिर्च के साथ मिलाएं। तुरंत परोसें।







