
पर्मा हैम और मोत्ज़ारेला वाला टर्की सल्टिम्बोका
टर्की एस्कालोप को तुलसी, मोत्ज़ारेला और पर्मा हैम के साथ रोल करके तब तक बेक किया जाता है जब तक ऊपर चीज़ पिघलकर भूरी न हो जाए। ढका Ultra Pro पकाने के पहले हिस्से में पतले मांस को नम रखता है, और अंत में ढक्कन हटाने से मोत्ज़ारेला को सुनहरा फिनिश मिलता है।
- कुल समय
- 35 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 20 मिनट

सामग्री
विधि
ओवन को 250°C पर गरम करें।
Tupperware Chef Series परिंग नाइफ़ से मोत्ज़ारेला को पतला काटें, हर बॉल से कम से कम 12 स्लाइस बनाएं।
एस्कालोप को समतल रखकर उस पर तुलसी की पत्तियां बिछाएं। मोत्ज़ारेला की 3-4 स्लाइस और पर्मा हैम की एक स्लाइस डालकर सावधानी से रोल करें। बाकी एस्कालोप के साथ दोहराएं और रोल्स को Tupperware Ultra Pro 2 l में रखें।
हल्का नमक-मिर्च डालें, फिर हर रोल पर मोत्ज़ारेला की एक और स्लाइस रखें।
Ultra Pro ढककर 15 मिनट बेक करें। ढक्कन हटाकर चीज़ भूरी करने के लिए 5 मिनट और बेक करें। तुरंत परोसें।







