모렐 버섯을 두른 아귀와 파스타

만드는 법

1. 모렐 버섯을 탄두리 향신료 8ml와 함께 Turbo Chopper로 곱게 갑니다.

2. 씻어서 물기를 닦은 아귀를 6조각으로 잘라 간 모렐을 입힙니다. 얇게 썬 샬롯 위, Tupperware Micro Urban 큰 바구니에 놓습니다.

3. 농축 육수와 찬물 400ml를 채운 본체 위에 큰 바구니를 올립니다. 뚜껑을 닫고 생선 두께에 따라 600W에서 약 10분간 찝니다. 바구니는 접시에 덮어 따로 둡니다.

4. 깨끗한 본체에 최대 눈금까지 물을 채우고 쌀국수를 넣어 뚜껑을 열고 900W에서 포장지 표시 시간만큼 익힙니다. 원하면 뜨거운 물에 몇 분 두었다가 물기를 뺍니다.

5. 샬롯과 찜 국물 50ml를 냄비에 덜어 크림과 남은 탄두리 향신료를 넣고 중불에서 졸입니다. Turbo Chopper로 갈아줍니다.

6. 아귀에 파스타와 소스를 곁들여 냅니다.

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