세이지 향 칠면조 롤과 버섯

만드는 법

1. 껍질 벗긴 샬롯, 세이지 잎 10장, 씻어서 다진 버섯 100g을 초퍼로 다집니다.

2. 볼에 다진 재료를 소금, 후추, 머스터드 30ml, 세몰리나, 달걀과 함께 넣고 골고루 섞습니다.

3. 필요하면 에스칼로프를 두드려 얇게 폅니다. 한 면에 머스터드를 바르고 부순 세이지 잎을 뿌립니다. 소를 올려 돌돌 만 뒤 실로 묶습니다. Tupperware Micro Urban 아래쪽 바구니에 남은 버섯과 함께 담습니다.

4. 찬물 400ml와 부순 육수 큐브를 채운 본체 위에 바구니를 올립니다. 뚜껑을 닫고 900W에서 약 10분간 찝니다.

5. MicroCook Pitcher에 찜 국물 50ml, 남은 머스터드, 남은 세이지 잎, 크림을 넣고 중간에 한 번 저으며 600W에서 약 8분간 데웁니다. 더 걸쭉한 소스를 원하면 시간을 늘립니다.

6. 칠면조 롤을 버섯, 깨끗한 본체에서 지은 밥이나 곡물, 소스와 함께 냅니다.

전자레인지추수감사절달걀소고기