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쿠스쿠스를 넣은 향신료 채소 수프
냉동 쿠스쿠스용 채소 한 봉지는 손질할 필요가 거의 없이도 향긋한 향신료 수프가 됩니다. 압력솥이 전자레인지 안에서 모든 조리를 맡아주고, 마지막에 세몰리나를 넣어 스튜에 가깝게 걸쭉해집니다.
요약 쿠스쿠스를 넣은 향신료 채소 수프은(는) 타파웨어 전자레인지 압력솥로 만드는 전채 레시피입니다. 총 50분이 걸리며 4 인분 분량입니다.
- 총 시간
- 50 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 25 분
- 휴지 시간
- 15 분

사용 제품Tupperware 전자레인지 압력솥
재료
인분
만드는 법
채소를 압력솥에 담고 뜨거운 물 1리터를 부은 뒤 쿠스쿠스 향신료와 소금을 넣고 저어줍니다. 뚜껑을 닫고 약 25분간 전자레인지에 돌립니다.
10분간 그대로 두어 익히기를 마치고 압력을 뺍니다. 세몰리나를 조금씩 부어 넣은 뒤 뚜껑을 다시 닫고 5분간 그대로 두었다가 냅니다.
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