Grönsaks- och kikärtsbitar

Gör så här

1. Skala paprikan och moroten. Skär paprikan i remsor och moroten i skivor.

2. Lägg paprikaremsorna och de sköljda potatisarna, med skalet nålstucket, i den stora ångkorgen i Micro Urban. Lägg morotsskivorna i den nedre korgen.

3. Stapla korgarna över basen fylld med 400 ml kallt vatten, stäng och tillaga i cirka 20 minuter på 900 W. Låt stå i 5 minuter.

4. Hacka kikärterna med den sköljda, plockade koriandern. Tillsätt 15 ml av oljan, 4 ml av saltet, parmesanen, ägget, ströbrödet blötlagt i mjölk, och mixa.

5. Mosa de skalade potatisarna och de tillagade morotsskivorna. Rör ner kikärtsblandningen, hälften av sesamfröna och det torra ströbrödet.

6. Forma till bollar med våta händer, rulla dem i de resterande sesamfröna och lägg dem i de två korgarna. Stapla korgarna över basen fylld med det heta tillagningsvattnet från grönsakerna, stäng och tillaga i cirka 7 minuter på 600 W.

7. Blanda i MicroCook Pitcher tomatsåsen, chilipulvret, resterande salt, resterande olja, sockret och vinägern. Tillsätt paprikaremsorna och tillaga i 3 minuter på 600 W, rör om halvvägs.

8. Servera grönsaksbitarna med såsen och en grön sallad.

i mikrovågsugnvegetariskatomaterostäggmorötterpotatis