กราแตงดอกกะหล่ำซอสมอร์เนย์

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบที่ 250 °C

2. ตัดแต่งดอกกะหล่ำแล้วแบ่งเป็นช่อเล็กขนาดเท่าๆ กัน ต้มในน้ำเดือดใส่เกลือ 10 นาที ในหม้อ Tupperware Chef Series 5.7 ลิตร

3. ระหว่างนั้น ละลายเนยใน Tupperware MicroPlus Pitcher 1 ลิตร 1 นาทีที่ 750 วัตต์ ใส่แป้งแล้วตีด้วยตะกร้อยืดหยุ่น Tupperware จากนั้นเทนมลงไปพร้อมตีให้เข้ากัน

4. ปิดฝาเหยือกแล้วเข้าไมโครเวฟ 2 นาทีที่ 750 วัตต์ ตีจนเนียน แล้วปรุงต่อแบบเปิดฝาอีก 2 นาทีที่ 750 วัตต์

5. ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อย เกลือ และพริกไทย ตีอีกครั้งจนซอสเนียนสนิท ใส่ไข่แดงและกรูแยร์แล้วคนให้เข้ากัน

6. สะเด็ดน้ำดอกกะหล่ำในกระชอน Tupperware แล้วเกลี่ยลงใน Tupperware Ultra Pro 2 ลิตร ราดซอสให้ทั่วผิวหน้า แล้วอบแบบเปิดฝา 10 นาทีจนเหลือง เสิร์ฟทันที

มังสวิรัติชีสไข่