โรสต์บีฟกับผักหัวและซอสแครนเบอร์รี

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบที่ 200 °C แบบมีพัดลม ล้างและปอกผัก แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นแท่งตามยาว

2. ใส่ผัก เบคอน และน้ำลงใน Tupperware MicroCook Casserole 2.25 l เข้าไมโครเวฟที่ 600 W ประมาณ 10 นาที คนให้ทั่ว แล้วเข้าไมโครเวฟที่ 600 W ต่ออีกประมาณ 5 นาที

3. วางเนื้อทั้งสองชิ้นใน Tupperware Ultra Pro 5.7 l แล้วจัดผัก เบคอน และน้ำที่ได้รอบ ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4. ปิดฝาแล้วอบประมาณ 20 นาที จากนั้นเปิดฝาอบต่ออีกประมาณ 15 นาที หากชอบเนื้อสุกมากให้เพิ่มเวลา

5. เทน้ำจากการอบลงใน Tupperware Mixing Bowl 1 l ปิดฝา Ultra Pro แล้วพักเนื้อและผักนอกเตา 10 นาที

6. สับพิสตาชิโอหยาบ ๆ ใน Tupperware SuperSonic Chopper Compact ใส่ลงในน้ำจากการอบพร้อมแครนเบอร์รีและครีมเฟรช คนให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟซอสกับเนื้อหั่นแผ่นและผัก

วันขอบคุณพระเจ้าปราศจากกลูเตนเนื้อวัวหมูแครอท