
ซัลทิมบอคคาไก่งวงแฮมพาร์มาและมอซซาเรลลา
ไก่งวงแผ่นบางม้วนโหระพาฝรั่ง มอซซาเรลลา และแฮมพาร์มา อบจนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาลด้านบน Ultra Pro ที่ปิดฝาช่วยให้เนื้อบางชุ่มฉ่ำในช่วงแรกของการอบ และการเปิดฝาตอนท้ายทำให้มอซซาเรลลาเหลืองสวย
- เวลารวม
- 35 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 20 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
วอร์มเตาอบที่ 250 °C
หั่นมอซซาเรลลาเป็นแผ่นบางด้วยมีดปอก Tupperware Chef Series ให้ได้อย่างน้อยก้อนละ 12 แผ่น
วางไก่งวงแผ่นหนึ่งให้แบน วางใบโหระพาฝรั่งให้ทั่ว ใส่มอซซาเรลลา 3 หรือ 4 แผ่นและแฮมพาร์มา 1 แผ่น แล้วม้วนอย่างระมัดระวัง ทำซ้ำกับแผ่นที่เหลือ แล้วเรียงลงใน Tupperware Ultra Pro 2 ลิตร
ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยและพริกไทย แล้ววางมอซซาเรลลาอีกหนึ่งแผ่นบนม้วนแต่ละชิ้น
ปิดฝา Ultra Pro แล้วอบ 15 นาที เปิดฝาแล้วอบต่ออีก 5 นาทีให้ชีสเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟทันที







