
ซุปผักปรุงเครื่องเทศกับคูสคูส
ผักคูสคูสแช่แข็งหนึ่งถุงกลายเป็นซุปอุ่นๆ ปรุงเครื่องเทศได้โดยแทบไม่ต้องหั่นอะไรเลย เพราะหม้ออัดความดันทำงานให้ทั้งหมดในไมโครเวฟ การคนเม็ดคูสคูสลงไปตอนท้ายช่วยให้ซุปข้นขึ้นใกล้เคียงสตูว์
- เวลารวม
- 50 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 25 นาที
- พัก
- 15 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ใส่ผักลงในหม้ออัดความดัน เติมน้ำร้อน 1 ลิตร ใส่ผงเครื่องเทศคูสคูส เกลือตามชอบ แล้วคน ปิดฝาแล้วปรุงในไมโครเวฟประมาณ 25 นาที
พักไว้ 10 นาทีให้สุกทั่วและลดแรงดัน เทเม็ดคูสคูสลงไปทีละน้อยพร้อมคน ปิดฝาอีกครั้งแล้วพักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ







