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奥尔洛夫式夹馅鸡胸 — 装盘示意图

主菜 · 无麸质

奥尔洛夫式夹馅鸡胸

鸡胸肉像风琴土豆一样切出刀口，交替夹入半颗小番茄和裹着科帕火腿的马苏里拉奶酪。Premiaglass方形烤盘能并排放下六块鸡胸和多余的小番茄，烤好直接上桌。

简介奥尔洛夫式夹馅鸡胸是一道用特百惠Premiaglass制作的主菜食谱。总共需要50分钟，6 人份。

总时间: 50 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 40 分钟

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Tupperware Premiaglass

所用产品Tupperware Premiaglass

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做法

烤箱预热至200 °C。用水果刀在每块鸡胸上横切4刀，深度足以夹馅，但不要切断。
用番茄刀把部分小番茄对半切开，马苏里拉奶酪切片。在刀口中交替夹入半颗番茄和一片用对折科帕火腿包住的马苏里拉奶酪。
将夹好馅的鸡胸摆入Tupperware Premiaglass方形烤盘（3.2 升），四周放上剩余的小番茄。
撒上普罗旺斯香草，根据鸡胸厚度烤35至40分钟。搭配新鲜宽面享用。

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烤箱无麸质奶酪番茄鸡肉

关于这道食谱的常见问题

奥尔洛夫式夹馅鸡胸需要多长时间？

总共50分钟：准备10分钟，烹饪40分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Premiaglass编写。本站共有44道Premiaglass食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

尽量选厚度相近的鸡胸，受热才均匀；最厚处流出的汁液清澈时，鸡肉就熟了。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质。

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