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番茄鱼汤
主菜 · 无麸质 · 无乳制品

番茄鱼汤

一道清淡的两人份鱼汤,料足块大,有西芹、韭葱和新鲜番茄,汤底加了红椒粉和白葡萄酒。所有材料都在 MicroCook Pitcher 1 升微波量杯中分三个短阶段用微波炉煮熟,鱼块最后才加入,保持鲜嫩。

简介 番茄鱼汤是一道用特百惠MicroCook 微波壶制作的主菜食谱。总共需要28分钟,2 人份。
总时间
28 分钟
准备
10 分钟
烹饪
16 分钟
静置
2 分钟
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Tupperware MicroCook 微波壶
所用产品Tupperware MicroCook 微波壶

+ Tupperware Tupperware 锅具

食材

2人份

做法

  1. 西芹和韭葱洗净,洋葱去皮。用 Tupperware Universal Peeler 削皮器给番茄去皮,再去籽。

  2. 将西芹、韭葱和洋葱切成薄片。与橄榄油一起放入 Tupperware MicroCook Pitcher 1 升微波量杯中,搅拌后盖上盖子,以 600 瓦微波 6 分钟,中途搅拌一次。

  3. 番茄切丁,与白葡萄酒、月桂叶、红椒粉、番茄膏和水一起加入量杯。搅拌后盖上盖子,以 600 瓦煮 8 分钟,中途搅拌一次。用盐和胡椒调味。

  4. 鱼肉切块,放入量杯中,搅拌后盖上盖子,以 600 瓦煮 2 分钟。静置 2 分钟,配面包丁或烤面包享用。

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微波炉无麸质番茄

关于这道食谱的常见问题

番茄鱼汤需要多长时间?

总共28分钟:准备10分钟,烹饪16分钟。 另需2分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠MicroCook 微波壶编写。本站共有152道MicroCook 微波壶食谱。

几人份?

用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

蔬菜汤底可提前做好,盖好放在 MicroCook Pitcher 中冷藏 2 天;以 600 瓦加热 3 分钟后,再按最后一步加入鱼块煮熟。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是无麸质 · 无乳制品。

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